20191203 三兄弟便當
昨天回了彰化一趟,所以今天的便當全都是取自於扛回來的食材啦。
原本要帶登機箱回去的,結果整理時被小豆當貓砂盆跑去尿尿!只好扛去洗,晾乾中無法使用嗚嗚,想說就堅持不要帶太多東西回來就好,畢竟冰箱本人也很滿~滿到無法再冰下太多東西。
沒想到扛了半袋好市多提袋的東西回來,手就發炎了!
上回在東京蚤市也是扛了幾個盤子、外加去了高島屋買了一些湯包跟瓶瓶罐罐,結果回飯店手臂就發炎腫起來啊~好在出國前又跑回去抓了幾顆消炎藥帶著不然就慘了!
所以昨晚也是早早吃了藥就跑去睡覺(睡覺前還玩了一陣子的五十音測驗、明天又要上課了看我有多害怕哈!)
總之,看來得再物色一個美美的登機箱來做為平日扛物所用!
❤️今天吃:
桶仔雞
(自家養的雞,自家烤的桶仔雞)
雪翠高麗菜
(自家種的高麗菜)
荷包蛋
(自家養的雞下的蛋)
甜酥餅
(媽媽的得意之做)
如上述,今天的便當除了白飯、黑輪跟胡蘿蔔都是自家產物。
經過幾年種植作物的生活後,近兩年主要產物變成雞了!今年說是天氣太熱菜都種不漂亮,大多種出來的也都拿去餵雞吃了。
所以阿爸養的雞都頭好壯壯捏!
桶仔雞是他們前天烤來拜拜用的,因為沒有用米酒所以皮烤起來不會脆也不會上色太深。我原本以為再復熱應該不會太好吃吧(被打),但昨天下午在家吃了另一半還是很好吃耶~~然後另一大半媽媽幫我切塊好再包起來給我帶回家了。
早上選擇了比較不乾柴的雞腿部份稍微復熱一下給他們裝便當。高麗菜則是一次用掉半顆,雪翠是媽媽喜歡的品種,雖然看起來還滿小顆的但已經成熟了。吃起來很甜(附上雪翠本人的照片)。
對了還有荷包蛋。
大概是從我說要回去開始阿爸就開始收集雞蛋了吧,居然累積了26顆!顏色還都不太一樣,打出來的蛋白很濃郁集中!媽媽說這些蛋可是超有機~!特別幫它拍了在鍋中的照片,果然不一樣啊(讚嘆)。
🍀天氣冷了,大哥跟小佑都要蒸便當。威仍然堅持要冷便當就好。
🍀媽媽做的酥餅是我的愛,以前很喜歡鹿港兔仔寮的牛舌餅就是因為覺得它內餡超厚超甜。但上次媽媽幫我買了之後我突然覺得⋯⋯媽媽做的大勝了啊!太好吃太邪惡又無法割捨真的很兩難⋯⋯但吃的時候可以療癒身心。
今天分他們一人一個之後其它的我要藏起來!😌😌😌😌😌